arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopefacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagrampackagephone-callpinterestplay-circlequotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube
B1-vitamin

B1-vitamin

B1-vitamin (tiamin) vízben oldódó vitamin, a B-vitaminok csoportjába tartozik. (1) Természetes módon megtalálható mind növényi, mind állati eredetű élelmiszerekben, és nélkülözhetetlen az energiatermelés megfelelő lebonyolításához, a idegrendszer, az izmok és a szívizom megfelelő működéséhez. A tiamin olyan alapvető tápanyag, amelyet a szervezet nem képes hosszabb távon raktározni, ezért fontos a rendszeres, étrendből vagy étrend-kiegészítőkből történő pótlása.

A B1-vitamin szerepe a szénhidrátok anyagcseréjében rendkívül fontos. A szénhidrátokat, amelyek a testünk fő energiaforrásai, a sejtek energiává alakítják. A tiamin segíti az enzimek működését, amelyek részt vesznek a szénhidrátok lebontásában és a glükóz (cukor) energiává történő átalakításában. Ezáltal a B1-vitamin hozzájárul az energiatermeléshez és az egész test megfelelő működéséhez. Fontos a rendszeres bevitele, hiszen a B1 vitamin nagyjából 14-18 napot tölt a szervezetben, mielőtt lebomlik. A bevitt tiamin a vékonybélben szívódik fel, a foszfatáz nevű enzimnek köszönhetően pedig hidrolizálódik és a vesében, szívben és az agyban raktározódik.

A B1-vitamin rendkívül fontos szerepet játszik az idegrendszer működésében. A tiamin részt vesz a neurotranszmitterek termelésében és a sejthártyák integritásának fenntartásában. Emellett a B1-vitamin pozitív hatással lehet a memória és a mentális funkciókra. Az idegsejtek megfelelő működése és a neurotranszmitterek szabályozása elengedhetetlen a normális hangulat, az alvás és az érzelmi egyensúly fenntartásához.

A B1-vitamin hiányának egyik legismertebb betegsége a beriberi. A beriberi tünetei közé tartozik az izomgyengeség, az izomfájdalom, a zsibbadás és a reflexek zavara. Emellett az érintettek fáradtnak és kimerültnek érezhetik magukat. A legsúlyosabb esetekben a beriberi idegrendszeri rendellenességekhez, szívproblémákhoz és akár halálhoz is vezethet.

A B1-vitamin hiányával összefüggésbe hozható másik állapot a Wernicke-Korsakoff-szindróma. Ez egy súlyos neurológiai rendellenesség, amely az alkoholizmus következtében vagy más okokból kialakulhat. A szindróma tünetei közé tartozik a zavartság, a memóriavesztés, az egyensúlyzavar és a súlyos idegrendszeri problémák.

Amerikai kutatók vizsgálatban a tiamin (B1-vitamin) Alzheimer-kórra gyakorolt hatását értékelték. A vizsgálat során 3–8 g magas dózisú B1-vitamin adagolása enyhén csökkentette az Alzheimer-kór egyes tüneteit. (2) A tiamin pontos hatásmechanizmusa még vizsgálatok tárgya, de feltételezhető, hogy a glükóz-metabolizmus javításával, valamint a B1-vitamin-függő enzimek – amelyek Alzheimer-betegeknél gyakran csökkennek – támogatásával van összefüggésben.

Preklinikai modellekben a tiaminhiány összefüggésbe hozható memória-zavarokkal, agyvolumen-csökkenéssel, amiloidplakk-képződéssel és más Alzheimer-jellegű elváltozásokkal. Klinikai vizsgálatokban a B1-vitamin vagy speciális formái (pl. benfotiamin) enyhe demencia és Alzheimer-kór kezelésére tesztelését vizsgálják, ahol az első eredmények a kognitív funkciók javulására utalnak. (3)

Populációs és kísérleti adatok áttekintése szerint a megfelelő B1-vitamin-bevitel hozzájárulhat a kognitív hanyatlás megelőzéséhez, míg hiánya potenciális rizikófaktorként jelenhet meg a demencia – beleértve az Alzheimer-kórt – kialakulásában. (4)

A B1-vitamin, más néven tiamin, az emberi szervezet számára elengedhetetlen tápanyag, amely fontos szerepet játszik az energiatermelésben és az idegrendszer megfelelő működésében. A B-komplex vitaminok egyikeként a tiamin kiemelkedő szerepet játszik az egészségünk megőrzésében és a betegségek megelőzésében.

Az ajánlott napi bevitel (RDA) a B1-vitamin esetében felnőttek számára általában körülbelül 1,1-1,2 milligramm. A terhes és szoptató nőknek valamivel magasabb mennyiségű tiaminra lehet szükségük. Az ajánlott adagok azonban változhatnak az egyéni szükségletek és az életmód alapján.

A B1-vitamin, vagy tiamin, elengedhetetlen a szervezetünk megfelelő működéséhez és az energiatermeléshez. Szerepe a szénhidrátok anyagcseréjében, az idegrendszer működésének támogatásában és a mentális egészségünk fenntartásában kiemelkedő. Hiányának következtében súlyos problémák, mint a beriberi és a Wernicke-Korsakoff-szindróma alakulhatnak ki, amelyek súlyos neurológiai és fizikai tüneteket okozhatnak. A megfelelő napi bevitel biztosítása érdekében változatos étrendet kell követnünk, amely tartalmazza a B1-vitaminban gazdag élelmiszereket, például a húst, a halat, a teljes kiőrlésű gabonaféléket és a hüvelyeseket.

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482360/
  2. https://www.frontiersin.org/journals/medicine/articles/10.3389/fmed.2022.1033272/full
  3. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/089198879300600408
  4. https://burke.weill.cornell.edu/gibson-lab/impact/news-articles/new-data-suggests-raising-vitamin-b1-levels-very-high-helps-people