arrow-leftarrow-rightchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upenvelopefacebook-altfacebookfilterhamburgerinfoinstagrampackagephone-callpinterestplay-circlequotesearchsettingsshopping-carttiktoktruckuseryoutube
Inulin

Inulin

Az inulin egy vízben oldódó prebiotikus rost, amelyet cikóriában, fokhagymában, póréhagymában, hagymában, banánban és csicsókában találunk meg. (1) Fruktóz molekulákból álló poliszacharidról van szó (frukto-oligo-szacharid – FOS), amely bár vízben oldódik, a szervezet számára emészthetetlen. Ez éppen hasznos tulajdonsága révén táplálja a bél hasznos baktériumait, különösen a bifidobaktériumokat és lactobacillusokat, így támogatja az egészséges bélflóra fenntartását és az immunrendszer erősítését. Emellett javítja az emésztést és hozzájárul a koleszterinszint szabályozásához.

Az inulin, akárcsak a többi rost, elsősorban az emésztőrendszerre hat. Javítja a vas, magnézium és kalcium felszívódását, serkenti a bélmozgást, csökkenti az IBS (irritábilis bél szindróma) és a Crohn-betegség tüneteit. Csökkenti a puffadást és gázképződést, támogatja a méregtelenítést és szabályozza a koleszterinszintet.

Legértékesebb hatása azonban az, hogy kiváló tápanyagként szolgál a bél hasznos baktériumai – bifidobaktériumok és lactobacillusok – számára, amelyek ellentétben az emberrel meg tudják emészteni. E kihasználásával ezek a jótékony baktériumok elszaporodnak, jelentősen erősítve az immunrendszert, kiszorítva a káros baktériumokat, miközben emésztést és védekezőképességet támogató anyagokat termelnek.

A European Journal of Clinical Nutrition szaklapban megjelent tanulmány szerint napi 5–8 gramm inulin jelentősen növeli a bélben élő bifidobaktériumok számát, amelyek révén erősödik az immunrendszer. A kísérlet során a résztvevők székletmintáinak elemzése igazolta, hogy az inulin valóban képes előidézni a bifidobaktériumok számának növekedését. (2)

Ez megerősíti, hogy az inulin prebiotikus tulajdonságai célzottan támogatják a hasznos bélbaktériumok elszaporodását, hozzájárulva az egészséges bélflóra fenntartásához és az immunrendszer erősítéséhez.

Az inulint leginkább emésztési panaszoknál alkalmazzák, így IBSCrohn-betegségpuffadás és székrekedés esetén kifejezetten ajánlott. Kiváló immunerősítőként vírusos és bakteriális fertőzések kezelésére és megelőzésére is alkalmas. Más rostokhoz hasonlóan csökkenti az LDL-koleszterin szintjét, így védi a szív- és érrendszert. Természetes forrásai a banán, articsóka, spárga, hagyma és a gyógygombák.

  1. https://www.sciencedirect.com/science/chapter/bookseries/abs/pii/S1043452601430026
  2. https://www.nature.com/articles/1602636
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10395609/
  4. https://jn.nutrition.org/article/S0022-3166(23)02105-3/pdf
  5. https://europepmc.org/article/med/8777017